多食烤肉会让青少年近视吗？根据相关调查数据显示，近视已经成为当今世界范围内发病率最高的眼病之一。而我国近视发病率位居世界第二，近视人数总量居世界首位。近期，有眼科专家称多食烤肉会对青少年的视力产生不良的影响，那么多食烤肉会让青少年近视吗？

　　近视眼的形成是在眼球发育期，所以，眼球发育期就是近视眼形成的高峰期。人的眼球发育期是在12~18岁，大约18~20岁停止。这正是青少年求知欲强烈，读书学习考大学的时期。紧张的学业、繁重的功课，致使眼睛睫状肌长期持续地收缩，先造成调节痉挛，视力疲劳，此时若再食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，可使人体内钙的代谢发生异常，造成微量元素钙的缺乏，其作用好比催化剂，促进了眼睛近视的发生。

　　大量的临床资料及动物试验说明：近视眼的形成与机体缺乏钙、铬等微量元素有关。微量元素钙、铬对于眼内液压的调节、维持正常眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要的作用。大自然为人类提供了富含各种人体所必需的营养和微量元素的食物，如果偏食很容易引起一些元素的短缺，机体会因摄入不足而逐渐导致眼睛近视。

　　如果摄入过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，会造成体内缺钙。另外，若进食过量的糖会导致体内微量元素铬的储存减少。同时，糖是酸性物质，在机体新陈代谢过程中会大量的消耗体内的碱性钙，结果同样也会造成体内缺钙引起近视。

　　多食烤肉会让青少年近视吗？吉安康明眼科医院专家提示：摄入烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、炸鱼串等，将严重影响青少年视力，促成眼睛近视。如果拥有一双健康的眼睛，建议青少年少食烤肉。如果您还有任何关于近视的疑问，您都可拨打吉安康明眼科医院的全国24小时免费热线：400-0796-909得到康明眼科专家的最专业的解答。